L'Age d'Homme
Le tour du monde végane - Lindsay S. Nixon

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Le tour du monde végane s'affiche comme un condensé de toutes les recettes véganes incontournables glanées au fil de ses découvertes.

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24,00 €

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Lindsay S. Nixon, Happy Herbivore, a beaucoup voyagé à l'intérieur des États-Unis, mais également dans de nombreux pays du monde. Ce livre s'affiche comme un condensé de toutes les recettes véganes incontournables glanées au fil de ses découvertes.

Parcourez ses récits et ses anecdotes tout en choisissant parmi des recettes légères telles que Les champignons farcis à la cajun (États-Unis), Gnocchis à la façon de Gin (Italie), Sauce pour enchiladas (Mexique), entre autres. Régalez-vous grâce à cette invitation au voyage, pleine de saveurs et de gourmandise.

Il vous emmènera dans des pays tels que la France, le Mexique, l'Inde, le Vietnam et le Liban sans quitter votre cuisine.  Si vous êtes en transition vers un régime végétalien ou souhaitez préparer des plats végétaliens plus créatifs, ce livre de cuisine est fait pour vous.

Les recettes de Lindsay Nixon sont exclusivement végétales, pauvres en graisse, faciles et bon marché.

Nombre de pages : 308

Édition : L'Age d'Homme

Auteur : Lindsay S. Nixon 


Contenance : 18,2 x 2,9 x 23,1 cm


Check-List : Bio/Organic | VEGAN | Cruelty-Free

La maison d'édition L'Age d'Homme est fondée en 1966 à Lausanne par Vladimir Dimitrijevic.  C'est sans doute à L'Age d'Homme, forte aujourd'hui de 4000 titres, que nous devons de ne plus réduire la littérature russe aux seuls noms de Dostoïevski , de Tolstoï ou de Gorki. Grâce à la collection "Classiques Slaves", les lecteurs ont pu découvrir les œuvres majeures du symbolisme russe.


Ce regard sur le monde qu'entend porter L'Age d'Homme ne concerne pas uniquement le domaine slave. Sont présents les domaines anglo-saxon, germanique, italien, belge, espagnol, yiddish, etc.


Vladimir Dimitrijevic est décédé en 2011, laissant ainsi la direction de la maison à sa fille, Andonia Dimitrijevic-Borel. Elle y a apporté une touche de modernité en refondant la ligne graphique et a lancé de nouvelles collections, dont la collection V (première collection 100% végane en francophonie – essais, cuisine, livres pour enfants...) et la collection Rue Férou (littérature française). Elle a su conserver l'ouverture, l'innovation et l'anticonformisme qui ont fait L'Age d'Homme et marche ainsi dans les traces de son père.


De par son foisonnement, sa richesse et la passion de toutes celles et ceux qui ont contribué à la faire vivre, L'Age d'Homme présente un visage plus vivant que jamais.

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Le tour du monde végane - Lindsay S. Nixon

Le tour du monde végane - Lindsay S. Nixon

Le tour du monde végane s'affiche comme un condensé de toutes les recettes véganes incontournables glanées au fil de ses découvertes.

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